Distrilux

Visiter le site : Distrilux
un fantasme, une gourmandise, un mets inaccessible, une utopie, un luxe, le caviar n'est pas que cela.
C'est avant tout un produit de terroir, un produit authentique, l'aboutissement du savoir-faire de plusieurs maîtres.

En premier lieu le pisciculteur qui est le garant du bien-être de l'esturgeon et des qualités intrinsèques qu'il nous offre lors de la récolte des œufs.

Viens ensuite le "caviar master" dont le savoir-faire est jalousement gardé. un arbitre absolu au moment le plus critique qui doit révéler et sublimer les œufs d'esturgeon en caviar.
Le choix est primordial. Il adapte la quantité de sel qui varie de 3 à 5% pour chaque lot récolté. une petite erreur et c'est parfois le fruit de 20 ans de travail piscicole qui est malmené ou gâché.

vient enfin le coup de main du maître saleur afin de mélanger le sel de manière homogène et sans altérer les grains de caviars.

Le caviar se révèle mais nous devons dire les caviars car chaque espèces d'esturgeon possède sa propre personnalité qui se traduit dans le caviar qui en est issu.
Distrilux

Thématique proche de Distrilux

Vente de produits naturels en Suisse romande
Un magasin en ligne qui intéressera tous ceux et toutes celles qui tiennent à ne se nourrir qu'avec des produits dont la culture respecte une approche de préservation de l'environnement,...
Sophie Mouleyre, créatrice de bijoux en métaux précieux
Installée depuis 2011 dans le quartier des créateurs de Lyon, sur les Pentes de la Croix-Rousse, Sophie Mouleyre est bijoutière. Elle travaille à la main, mettant en...
Soyez une étoile brillante dans robe de cérémonie jmrouge
Les robes de cérémonie parfaites vous donneront l'air de votre meilleur à votre prochaine occasion spéciale. Nos longues robes de soirée sont élégantes et élégantes à jmrouge.fr. Butiquez...
Comment reconnaître une bonne centrale à vapeur ?
La centrale à vapeur est ce qu’il vous faut, lorsque vous êtes à la recherche d’un bon appareil pour repasser sans trop dépenser d’argent. Comment...
Le Roi de la Poule, matériel d'élevage de volailles
Le Roi de la Poule est un commerce spécialisé dans la vente en ligne de matériel pour l'élevage de volailles et de poules. Vous trouverez sur notre site tous les accessoires nécessaires au...